Descrizione
INDIAN PALE ALE – Alc. 6,5%VOL
Sensazioni:
birra di colore rosso ambrato ispirata alla tradizione inglese. Al naso prevalgono note di pompelmo; in bocca invece si sente un aroma floreale e fruttato con spiccati sentori di frutta matura come pesca ed albicocca. Il corpo pieno e robusto ne fa una birra ottima non solo per dissetarsi, ma anche per godere del gusto del caramello e del calore dell’alcool.
Abbinamenti:
si accompagna molto bene alla carne rossa: costate, carne alla griglia; perfetta anche con gnocchi al ragù, lasagne alla bolognese o bucatini alla amatriciana.
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